Resepi Asam Pedas simple

asam pedas

Weekend yang lepas chik Ja masak ikan kembung asam pedas. dah lama jugak tak makan asam pedas,nyum2...Resepi asam pedas simple dari chik Ja:

Bahan-bahan:

Ikan kembung/pari/aye (untuk 2 org makan)

cili boh 2 sudu (blend sendiri lagi sedap)

garam secukup rasa

bunga kantan

bendi

bawang putih 1 ulas

bawang merah 2 ulas

asam jawa

cara memasak:

1. panaskan minyak.

2. tumis bawang merah dan bawang putih yang telah ditumbuk halus.

3. tumis cili boh bersama-sama bawang tadi

4. masukkan bunga kantan (tambah sedikit air jika perlu)

5. masukkan garam dan air asam jawa

6. masukkan ikan serta bendi

siap....senang je kan.orang bujang pun boleh buat.

selamat mencuba